2011年10月24日

やっと作った

やっと、バナナパウンドケーキを作りました。
「きのう何食べた?」5巻に載ってるのを
作ろうと、バナナをかって完熟させてたんですが、
仕事が忙しくて、お菓子を作るまでの時間が
なかなか取れなかったんです。
でも、バナナがどんどん熟しちゃってて、
それをみた旦那が
「なんじゃこりゃ黒すぎじゃん!」とのたまったので、
重い腰をやっとあげたのです。

いつもは、パウンドケーキを作る時小麦粉を使うのですが、
マンガはホットケーキミックスを使っています。
ふるわなくてもいいのがとっても魅力!
分量も砂糖とバターだけ量ればいいだけなので、
とっても簡単でした。
そして、小麦粉との違い!
すっごく膨らみます。
まぁ、ベーキングパウダー入れればいいのかもしれませんが、
やっぱり、いろいろなものが入っているホットケーキミックス。
力を感じましたね。
味も、バナナをたっぷり入れたので
とってもしっとりして美味しかったですよ〜!
旦那の朝ごはんにしたりしたので、
あっという間になくなっちゃいました!
また作りたいなぁ〜。
P1010768.JPG
さんざん食べてから写真を撮らないと!
と気付いた。
思いっきり、最後らへん…。
posted by あちこ at 12:00| Comment(0) | お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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